AGRI店長の竹岡です。
今日のご紹介は、
「AGRIクロケット」
通称、「メンチカツ」です。
手作りの裏側
そして、成形
愛情を込めて、お作りしています。。。
テイクアウト・メールオーダーで、あなたの食卓でも、
出来立ての「AGRIクロケット」を
まず、冷凍状態の「コロッケ」を解凍。
(指で触って、少し柔らかくなった頃)
そしてたっぷりの油を180℃まで、加熱・・・
解凍したコロッケを投入!
(油の跳ね返りに気を付けて)
![../blog/images/コロッケイメージ①.jpg](../blog/images/コロッケイメージ①.jpg)
約10~15分我慢の時間。
揚がったかな?もう少しかな?(浮いてきたら、揚げ時です)
![../blog/images/コロッケイメージ②.jpg](../blog/images/コロッケイメージ②.jpg)
よし!(熱いので、気を付けて~)
![../blog/images/コロッケイメージ③.jpg](../blog/images/コロッケイメージ③.jpg)
美味しい「AGRIクロケット」出来上がり♪
![../blog/images/1484292546⑬AGRIクロケット.jpg](../blog/images/1484292546⑬AGRIクロケット.jpg)
お好みで、「お好みソース」をかけて、完成!
最後まで、お付き合い、ありがとうございます。
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