みなさま、こんばんは。

AGRI店長の竹岡です。。。


今日のご紹介は、、、

AGRIのランチメニュー、

「おばんざいランチ」の1品。

<小松菜と昆布のおひたし>


お客様から、

「これ、何ですか？」

と思われているNO1の1品です。


見た目は、

緑色の葉。。。


ほうれん草・高菜・小松菜？


はしでつかむと・・・

！！！！！

？？？？？

なんだ、このト・ロ・ミ？


どろっとした

透明な液体をみて、不思議がる人、累計1000人以上。。。


これは、刻み昆布から、出たトロミ。


小松菜とかつおだし、

それから、

この極小の昆布を入れて

しばらく、

ねかせることで、

AGRIの「小松菜と昆布のおひたし」が完成します♪


試してみて下さいね～